Eet je buik rond in Griekenland

Merel blikt terug

Als ik aan Griekenland terugdenk, dan loopt het water mij alweer in de mond bij de gedachte aan al het lekkere eten dat Griekenland te bieden heeft.

Een tafel vol met allemaal verschillende kleine gerechten is wat ik het liefst bestel. Als eerste bestel ik Tzatziki met pitabrood. Deze klassieker mag nooit ontbreken op tafel. Het past overal goed bij en zorgt voor de juiste hoeveelheid aan dagelijkse knoflook inname.

Daarna mag de Feta Saganaki (feta uit de oven) niet ontbreken, heerlijk met een beetje verse honing. De Griekse salade, Choriatiki, ook wel de klassieker onder de salades, is heerlijk als bijgerecht maar als je de Griekse Ntakos salade op de menukaart ziet staan zou ik deze ook zeker uitproberen.

Als er nog wat ruimte over is op tafel dan passen de bladerdeeghapjes, Spanakopita, gevuld met spinazie en feta ook nog wel op tafel samen met de Keftedakia gehakballetjes en Dolmadakia wijnbladeren gevuld met rijst en gehakt. Als je liever van de grote hoofdgerechten bent dan ben ik toch wel een voorstander van de Souvlaki en de Gyros. Een groot bord vol met mals vlees en wat lekkere patatjes aan de zijkant.

Verblijf je ergens aan de kust? Probeer dan de inktvisringen Kalamaria. Het klinkt misschien niet als meest uitnodigend, maar met een Grieks biertje op het terras in de zon is het dat zeker wel!  En als je je buik helemaal vol gegeten hebt dan sluit je uiteraard af met de lokale drank Ouzo, Yamas

Wil jij, net als Merel, met Shoestring naar Griekenland?

Kies voor een single- of groepsreis:

Griekenland Eilandhoppen - 10 dagen
Tijdens deze reis naar de Cycladen maak je kennis met de Griekse oudheid, ontdek je bruisend Athene, beleef je het eilandleven op de eilanden Andros, Tinos en Syros en pak je je rust op de mooie stranden. Dit is een echte eilandhop- rondreis waarbij je zelfs de mogelijkheid hebt om nog een vierde eiland te bezoeken, namelijk het populaire Mykonos!

Griekenland Actief - 8 dagen
Onze actieve rondreis door Noord-Griekenland neemt je mee op een uniek avontuur! Beklim de berg Olympus, hike door de Vikos-kloof, ontdek Thessaloniki op de fiets, raft op de Voidomatis rivier, beklim de Meteora-kliffen en bezoek de prachtige kloosters, kajak naar een verlaten eilandje en duik in het heldere water. Het kan allemaal!

Noord-Macedoniƫ en Griekenland - 10 dagen
Ontdek alle kanten van de Balkan in deze rondreis door Noord-Macedoniƫ en Griekenland. Een combinatie van een lange maar indrukwekkende geschiedenis, lekker eten, prachtige natuur en adembenemende stranden. Ontdek de culturele ontwikkeling vanuit de tempels uit de oude tijd en maak kennis met de vriendelijke bevolking!