De meeste winkels zijn in Griekenland geopend van maandag tot en met zaterdag van 9.00 tot 14.00 uur en dan weer van 17.00 tot 20.30 uur. Supermarkten zijn vaak wel de hele dag geopend, de andere winkels in de grote steden zullen ook de gehele dag open zijn. Souvenirwinkels in de toeristische gebieden zijn vaak van 10.00 tot 23.00 uur geopend en daarbij hebben kleine buurtwinkels en minisupermarkten vaak geen sluitingstijd. Banken en postkantoren hebben vaak minder brede openingstijden.