Het Khmer is de nationale taal van Cambodja en wordt door 90% van de bevolking gesproken. Andere talen die in Cambodja voorkomen, zijn de gesproken talen van de minderheden. Zo is er een redelijk grote groep Vietnamees- en Chineessprekende mensen. Uit de tijd dat Cambodja onder het protectoraat van Frankrijk viel, is het Frans overgebleven. Al zijn er maar weinig Cambodjanen die de taal nog machtig zijn. Met Engels zul je je vandaag de dag beter redden. Mensen die werken in de toeristische sector van Cambodja gebruiken Engels als voertaal. Het analfabetisme bedraagt 65%.